欢迎来到美食园!

红糖姜茶膏的做法

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

喜欢吃红膏的朋友,其实可以在家自己动手做红茶膏,因为红茶膏的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的红茶膏比起来,自己做的红茶膏又健康,吃起来更放心。

茶膏食材介绍

上等甘蔗(230克)

茶膏的做法步骤:

1.先把用剪刀一片一片剪下来,一直剪到里面的核为止,这样省去挖核的麻烦了。再和枸杞一起洗干净

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

2.准备一个不锈钢厚底奶锅,再把洗干净切成小块儿放在料理机里面加适量清水打成汁,和枸杞一并倒入锅里面加一点清水。大火煮沸。

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

3.然后加入红,小火一直不停搅拌到粘稠就可以了。大概40多分钟左右。因为我做的量少时间短。

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

4.熬好关火。冷却封瓶。。。。

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

5.冷却以后更加粘稠,好浓的红味。

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

6.枸杞果肉可以增加口感,不喜欢的可以不加。我买的是20元一斤的甘蔗,市面上卖的6元一斤没有这么想香。

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

7.喝的时候加几勺用热水冲饮。

红<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/jiang/index.html target=_blank><u>姜</u></a>茶膏的做法

相关知识