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来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版
开胃小菜,适合春节年夜饭或宴客时来喝酒,佐餐。简单方便美味。点击查看更多:年夜饭菜推荐
食材主料:花生1碗、芹菜3根、胡萝卜1段、盐4g、白糖2匙、米醋2匙、生抽1匙、蒜2~3粒
步骤
1.准备好所有材料
2.芹菜胡萝卜洗净,切小丁
3.花生凉水下锅,开锅以后煮五分钟左右
4.时间到,捞出备用
5.锅里烧开水,滴几滴油,一勺盐,放入芹菜胡萝卜焯水半分钟左右
6.捞出过凉水以后备用
7.所有食材放一起,放入蒜末
8.放入盐,白糖,米醋,生抽
9.拌匀即可。
10.装盘
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