所需食材

　　杏鲍菇 一根

　　土豆 一个

　　蚝油 两勺

　　小葱碎 一根

　　杏鲍菇蚝汁土豆片的做法

　　1、把杏鲍菇用刀切成片待用

　　

　　2、把土豆用刀切成片之后，放在水里把淀粉洗干净待用

　　

　　3、锅里多倒入少许油（比平时炒菜），然后把土豆片放进去，煎炒到边上有一圈稍微金黄色的时候

　　

　　4、把杏鲍菇片入锅，然后锅里倒入2勺蚝油

　　

　　5、炒好后，撒上小葱末用关火后的余热把小葱的香气加热出来后就做好了