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食材介绍
鸡蛋(1个),土豆(2只),米饭(1碗),盐(少许),黑胡椒(少许),番茄酱(少许),小葱(少许)
土豆饼的做法步骤
1. 土豆削皮,切小块,放锅里蒸20分钟。
2. 土豆蒸熟后压成泥。
3. 倒入米饭,盐,黑胡椒,番茄酱,小葱,搅拌均匀。
4. 把拌好的土豆饭泥捏成饼。
5. 鸡蛋打散,把土豆饼放进去粘上蛋液。
6. 不粘锅内倒入适量油,煎至两面金黄即可。
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