这花生酥球用玉米油代替黄油做酥，糖分也是很少，降到最低，既满足了口感，又对健康有利...

食材介绍

主料：细砂糖(50克) 花生碎(90克) 泡打粉(2克) 鸡蛋(30克) 低筋粉(210克) 玉米油(95克)  辅料： 小苏打(1克)

酥脆花生球的做法步骤:

1.准备好食材

 

2.把花生碎，低筋粉，玉米油，泡打粉、小苏打，鸡蛋，糖放入盆中，搅拌均匀成面团

 

3.把面团搓成长条，然后搓成大小均匀的圆球状

 

4.烤盘垫上锡纸，刷油，放在烤盘上

 

5.预热烤箱180，中层25分钟左右即可

 

6.浓浓的花生的香，很酥脆...

 

7.成品图

小窍门：

烤箱温度可以根据自己的烤箱温度调节