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豇豆鸡丝西红柿焖面的材料:西红柿、长豆角、鸡蛋、面条,食用油、酱油、盐、鸡粉
豇豆鸡丝西红柿焖面的做法:
1、西红柿去皮后切成小块、长豆角摘洗干净后斜着切成段。
2、鸡蛋打散,放入油锅中煎成鸡蛋饼,切成小块。
3、炒锅热油,放入西红柿块煸炒出汤汁,然后放入豆角段炒至断生。
4、倒入酱油,少许的清水,放入面条。
5、把面条用筷子扒拉散开,盖上锅盖用小火慢慢的焖至快熟时,放入鸡蛋,拌匀出锅。
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