欢迎来到美食园!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版
只能用食品级碳酸钠清洗,肉类制品不允许漂白!牛肚(牛百叶)工艺:先将牛百叶100斤用1%碳酸钠温水溶液清洗干净。将1⑴.6斤富磷联(肠肚水发剂)加入100斤水搅拌溶解,再加入牛百叶搅动1下,腌制10⑴5小时。然后将腌制液和牛肚1起倒入锅内,开火将温度升至80度后加入30克除臭增香粉,再煮到7成熟(煮约15⑶0分钟),熄火闷2⑸小时,便可出锅或上笼蒸15⑶0分。 (焖的时间要根据 动物肚类肉制品的品种进行调剂),注意视察避免焖烂!
< >
猪手的做法大全
南瓜子酸奶蛋糕(6寸)的做法
麻辣豆腐炖胡萝卜
韩式炒年糕的做法 韩式炒年糕的做法大全
胡萝卜汁的做法大全
花生酱香蕉麦芬的家常做法
麻辣牛肚百叶的做法
蛤蜊的做法大全
排骨焖饭的家常做法
芒果酸奶冻芝士的家常做法
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
窝窝头 早餐食谱大全 闽菜菜谱大全 豆腐汤怎么做好喝 柿饼的制作方法 年夜饭菜谱推荐 芒果班戟 榴莲班戟 班戟的做法大全 萝卜干的做法大全 鸡蛋面 夫妻肺片
鸡蛋
米粉
黄米
腐乳(臭)
陈醋
豆皮
翅根
开心果
奶粉
脆骨
心里美萝卜
馄饨皮