萝卜烧肉是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享萝卜烧肉做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的萝卜烧肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

萝卜烧肉食材介绍

肉(200克) 盐(适量) 老抽(少许) 姜蒜(少许) 朝天椒(2个)

萝卜烧肉的做法步骤:

1.准备材料洗净

2.萝卜切块

3.肉切丝或片都可以

4.准备姜蒜，朝天椒

5.肥肉熬油，加入肉丝翻炒，加入姜蒜，朝天椒，加料酒，老抽

6.倒入萝卜，加适量清水

7.大火烧开，小火炖

8.汤汁浓稠时加入猪油，盐

9.继续炖到萝卜熟

10.加入大蒜，糖，

11.翻炒收汁，多留一点汤汁泡饭好吃

12.装盘