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印度咖喱炒饭的家常做法 印度咖喱炒饭的功效及营养价值介绍

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

印度咖喱炒饭 印度咖喱炒饭的功效 印度咖喱炒饭的营养价值

印度咖喱炒饭好吃吗?大家有吃过吗?印度咖喱炒饭的营养价值很高,它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、氨基酸、纤维素和热量。印度咖喱炒饭可以促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。印度咖喱炒饭的营养价值就仅体现在这里吗?如果想知道更多关于印度咖喱炒饭的知识的朋友可以看下文哦。

印度咖喱炒饭的做法

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印度咖喱炒饭饭的营养价值高。印度咖喱炒饭可以补虚填精、温中益气、活脉、健脾胃、强筋骨,可见印度咖喱炒饭的功效也很多哦。那看到这大家是不是很想知道印度咖喱炒饭的做法呀,也想自己在家做印度咖喱炒饭给家人吃对吧。如果想了解印度咖喱炒饭的做法的朋友们,可以认真阅读下文哦。

我们要准备的材料有:米饭1碗 、豌豆玉米、胡萝卜虾仁、咖喱粉10克、胡椒粉少许、盐适量。

1.首先我们可以把把豌豆玉米萝卜都洗干净然后把它们都用刀切成颗粒状。接着再把豌豆玉米和胡萝卜颗粒放进锅里焯水沥干,虾仁也是放进锅里焯水。

2.往锅里倒点油,等油烧热后,把蔬菜丁倒入锅中翻炒,接着再倒入米饭,且要使每一粒米饭都分开,再加入事先准备好的咖喱粉和胡椒粉,把米饭炒匀,然后加虾仁继续炒,最后加入盐调味即可食用。

印度咖喱炒饭的功效

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印度咖喱炒饭具有抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张管、降压、预防栓、降低的功效。爱吃印度咖喱炒饭的朋友们,你们还知道印度咖喱炒饭的其他功效吗?印度咖喱炒饭的营养价值高,它的功效也多哦。那下面就由做菜网为给大家介绍印度咖喱炒饭的其他功效吧。

1.印度咖喱炒饭有补虚填精、温中益气、活脉、健脾胃、强筋骨的功效。

2.印度咖喱炒饭具有抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张管、降压、预防栓、降低的功效。因为印度咖喱饭中含有洋这种食材

3.印度咖喱炒饭具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4.印度咖喱炒饭对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还具有降降脂、美容、抗衰老等的功效。

印度咖喱炒饭的营养价值

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印度咖喱炒饭的营养价值高吗?做菜网可以告诉大家印度咖喱炒饭的营养价值是比较高的,相对于其他炒饭来说,为什么这么说呢?因为印度咖喱炒饭中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、、氨基酸、纤维素和热量。印度咖喱炒饭可以促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。那大家知道印度咖喱炒饭的营养价值具体还体现在哪吗?如果还不是很了解印度咖喱炒饭的营养价值的朋友,请认真看下文吧。下面做菜网会大家介绍一下印度咖喱炒饭的营养价值哦。

1.印度咖喱炒饭中含有咖喱,而咖喱的主要成分是黄粉、川花椒八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,咖喱能促进液循环,达到发汗的目的。

2.印度咖喱炒饭中的大米味甘性平,所以说印度咖喱炒饭有补中益气、健脾养胃、益精强志、止烦、止渴、止泻的作用。

3.印度咖喱炒饭营养齐全,因为咖喱酱汁中含有多种蔬菜的各种微量元素,再加上米饭的香气和营养。

4.印度咖喱炒饭中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、氨基酸、纤维素和热量。印度咖喱炒饭可以促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

印度咖喱炒饭的食用禁忌

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印度咖喱炒饭不可以喝羊肉一起吃,孕妇不要吃太多的印度咖喱炒饭。这些都是印度咖喱炒饭的食用禁忌。那爱吃印度咖喱炒饭的朋友们,你们还知道印度咖喱炒饭的其他食用禁忌吗? 通过上面对印度咖喱饭的介绍,大家应该都对印度咖喱饭有了一定的了解了。下面会给大家继续介绍一下印度咖喱炒饭的食用禁忌吧。

1.印度咖喱炒饭不适宜和羊肉一起吃。因为如果同时吃印度咖喱炒饭和羊肉的话会容易上火。因为咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。如果非要一起吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜,比如说冬瓜丝瓜金针菇菜心等,而红薯土豆等则是甘平性的蔬菜,搭配吃能起到解毒、去火的作用。

2.患有胃炎、胃溃疡的人不适宜吃印度咖喱炒饭,患病服药期间忌食。因为印度咖喱炒饭中含有黄,而黄中含有丰富黄素,可抑制小板凝集功能,有液凝固疾病者或正在使用抗凝剂的患者,最好也不要食用印度咖喱炒饭。

3.怀孕妇女不要吃太多印度咖喱炒饭,因为黄可能会刺激子宫收缩。

4.有胆结石患者不适宜吃印度咖喱炒饭。因为印度咖喱炒饭中含有黄,而黄中含有丰富黄素,会刺激胆囊收缩。加重胆结石患者的病情。

孕妇可以吃印度咖喱炒饭吗

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孕妇可以吃咖喱炒饭吗?这也许是一些爱吃印度咖喱炒饭的准妈妈经常疑惑的问题。在这就给大家解答一下这个问题吧。

其实孕妇应该尽量少吃或不吃印度咖喱炒饭,因为印度咖喱炒饭中有一些咖喱粉,有点点辛辣,孕妇应该吃一些营养价值高的但偏清淡点的食物。如果孕妇在孕期期间饮食以清淡为主的话,对宝宝比较好。因为孕期饮食清淡,宝宝出生后就不易上火,长奶癣之类的。

孕妇应该尽量少吃或者不吃印度咖喱炒饭。因为妇女怀孕时,体温会相应增高,肠道也会较干燥。而印度咖喱炒饭中含有性大热且具有刺激性的咖喱这种热性香料,很容易消耗孕妇的肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。孕妇的肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,容易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

所以说孕妇应该尽量少吃或者不吃印度咖喱炒饭。在平时生活中,应该多吃蔬菜,鱼,水果,吃出个健康聪明的宝宝。

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