所需食材

　　鲫鱼 1条

　　大蒜 1瓣

　　姜 适量

　　酸菜 适量

　　红辣椒 一根

　　盐 适量

　　酱油 适量

　　蒜香鲫鱼的做法

　　1、先把大蒜、酸菜和姜炒好待用

　　

　　2、之后把鲫鱼两面都抹上面粉，防止鱼粘锅而且能让鱼煎出来后好看，然后把鱼放进去锅里煎好

　　

　　3、放入适量的酱油等调料调味，然后倒入末过鱼的量的水把鱼焖熟了就行了

　　

　　4、做好了