所需食材

　　香肠 适量

　　剩米饭 适量

　　胡萝卜 适量

　　青豆 适量

　　料酒 适量

　　盐 适量

　　火腿蛋炒饭的做法

　　1、准备好青豆、胡萝卜。然后把鸡蛋打散，倒一点料酒和盐，然后放到油锅里炒到凝结的时候盛出来

　　2、锅里不需要再放油了，把米饭倒入锅里，加适量的盐，把所有的配菜食材都倒进去炒匀后就可以出锅了