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来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版
所需食材
大白菜 一颗
猪肉馅 适量
盐 一点
生抽 一点
黑胡椒粉 一点
蒜 适量
白菜肉卷的做法
1、把所有的食材准备好,把白菜一叶一叶的撕开,然后蒜用刀切成蒜末,肉馅放入适量的酱油,盐,胡椒粉腌制好待用
2、锅里倒入水烧开后,放入白菜叶煮软
3、白菜叶煮好后捞出来
4、把白菜叶的根切断
5、然后把肉馅卷在白菜叶里,蒸锅倒入适量的水烧开后蒸10到15分钟
6、锅里倒入油,烧热后,把蒜末放进去炒出香味、然后把炒好的蒜油淋在蒸熟的白菜卷上,就做好了,也可以放一点葱花装饰一下
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