所需食材

　　土豆 100克

　　胡萝卜 2根

　　肉馅 20克

　　葱 5根

　　面粉 50克

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　油 适量

　　白胡椒粉 1小勺

　　料酒 1勺

　　胡萝卜土豆肉饼的做法

　　1、把需要的食材和配料准备好待用

　　

　　2、用刀把胡萝卜切碎，然后把葱花和土豆丝分别用刀切成葱花和土豆细丝

　　

　　3、把料酒、盐、鸡精、胡椒粉倒入肉馅里腌制大约十分钟

　　

　　4、把胡萝卜碎、土豆丝倒入肉馅里，抓匀

　　

　　5、抓匀好的成品

　　

　　6、倒入2勺面粉、葱花，抓匀，抓的时候得用点里，让肉馅成一团，而且不散开就可以了

　　

　　7、抓匀好的成品

　　

　　8、用不粘锅，倒入一点油，开大火把油热到8成热后，改为小火

　　

　　9、用手把胡萝卜土豆肉饼团成一团，适当的捏一下，做成圆形的，放入锅里

　　

　　10、用小火把其一面炸到金黄色之后翻面

　　

　　11、炸到如图所示就可以了

　　

　　12、做好的成品