所需食材

　　三黄鸡 一只大约600克

　　葱 适量

　　生姜 适量

　　蚝油 适量

　　生抽 适量

　　老抽 适量

　　料酒 适量

　　白糖 适量

　　盐 适量

　　胡椒粉 适量

　　电饭煲焖鸡的做法

　　1、把鸡用水洗干净沥干水份，然后把整个鸡均匀的抹上盐，不要太多，等会还得放酱汁

　　2、把腌制的调料准备好，把料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、蒸鱼豉油分别按照2:1:2:3:3:2:2的比例倒在盆里调匀

　　3、调料汁里放入鸡腌制半个小时，鸡的两面都要尽量均匀的

　　

　　4、把葱丝和生姜片铺在电饭锅的锅底，然后放入鸡和一点点的酱料，用煮饭模式，煮好后就可以出锅了

　　

　　5、做好了