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好吃美味的韩式炖牛排的做法

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

   

  所需食材

  牛排骨 两斤

  洋葱 半个

  梨 半个

  萝卜 半个

  胡萝卜 1个

  葱 半根

  姜 1片

  蒜 四瓣

  酱油 1勺

  韩式大酱 一点

  干辣椒 四个

  韩式炖牛排的做法

  1、锅里倒入水,然后放牛排骨,再加上一点黑咖啡去腥味,煮大约五分钟

  

  2、把需要的配菜准备好

  

  3、再准备好1瓶啤酒

  

  4、首先,牛排骨烧开后,用凉水冲洗干净,之后再把配菜倒入电饭锅里,配菜上边放上牛排骨,再把啤酒倒进去,1勺酱油、一点韩国酱、和5到6颗冰糖放进去,煮半个小时

  

  5、所需要的勺子的大小如图所示

  

  6、一点韩式大酱的量如图所示

  

  7、煮好后,打开锅盖,把牛排骨、萝卜和胡萝卜捞出来装盘,然后剩下的汤汁可以留着做牛肉面

  

  小贴士

  如果味不够咸,可以加一点点盐

 
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