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好吃美味的懒人蛋羹的做法

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

   

  所需食材

  鸡蛋 两枚

  鸡精 适量

  盐 适量

  脆骨肠 两根

  水 两倍蛋液量

  懒人蛋羹的做法

  1、把鸡蛋打散在碗里,然后打蛋器打半分钟,如果没有打蛋器可以用手动打蛋器或筷子代替

  2、倒入水,然后把鸡精和盐放进去,用打蛋器打匀,再把蛋液用滤网过虑一下

  3、锅里倒入水,然后放入脆骨肠煮开,切成片(可以用买的现成的烤肠,也可以自己烤)

  4、蛋液里加上烤肠片,然后一块放入隔水炖,用甜品模式炖2.5个小时就做好了

  

 
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