所需食材

　　虾仁 十几只

　　蒿子秆 1小把

　　肉松 1小把

　　虾皮 适量

　　紫菜 适量

　　盐 适量

　　醋 适量

　　虾仁馄饨的做法

　　1、把虾仁倒上料酒、放入姜片腌制10分钟

　　

　　2、把蒿子秆用刀剁碎

　　

　　3、用刀背把腌好的虾仁排成泥状

　　

　　4、虾泥里放入剁碎的蒿子秆和肉松，再把1勺盐、0.5勺酱油和数滴香油

　　

　　5、搅拌匀

　　

　　6、把馄饨包好，并入锅煮

　　

　　7、馄饨煮的时候，把腌、醋、辣椒油和紫菜虾皮放在碗里，然后倒入一勺汤拌匀，等馄饨熟了之后盛入碗里

　　

　　8、做好的成品