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所需食材
牛肉 500克
葱姜 适量
胡萝卜 根据个人爱好添加
土豆 两个
磁器口老火锅底料 1/4袋
香辣牛肉锅的做法
1、把土豆、胡萝卜分别用刀切成块待用,牛肉用刀切丁,然后锅里倒入凉水烧开后,把牛肉放进去焯一下
2、锅里放一点油,把牛肉炒一下,然后倒入水开始炖牛肉,时间根据肉质不同而不一样,也可以用高压锅炖一段时间,一般一个小时
3、牛肉快煮熟的时候,把土豆、胡萝卜和火锅底料倒入锅里,炖到土豆熟了为止,就做好了,也可以根据自己的口味加菜
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