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好吃美味的泡酸萝卜的做法

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

   

  所需食材

  白萝卜 1个

  泡椒 适量

  干辣椒 适量

  糖 适量

  白醋 适量

  生姜 适量

  泡酸萝卜的做法

  1、把白萝卜用水洗干净后,削皮,用刀切成块,倒入盆里,均匀的撒上盐腌制30分钟

  

  2、准备好一个没有油的锅,把水和醋按照比例1:1倒进去,然后加入白糖或者一块冰糖,之后把切好的辣椒、花椒和生姜倒进去煮开,煮开后把煮开的水晒晾

  

  3、准备好一个密封的罐子待用

  

  4、把腌制好的白萝卜放入密封的罐子里,倒入水,腌制12个小时到三天就做好了

  

 
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