所需食材
料酒 10ml
鸡胸肉 500克
食用油 适量
咖喱 三小块
胡萝卜 1个
土豆 2个
圆葱 小半个
盐 适量
超简单的咖喱鸡肉饭的做法
1、把所有的食材备好待用,用刀切成小块儿,另可根据个人口味加一点青椒
2、锅热好后倒入油,用中高火热到7成熟
3、把切好的洋葱块倒入锅里炸一下
4、把洋葱炸到出油香味后,把鸡肉丁倒入锅里翻炒匀,再把适量的料酒倒进去去一下腥味
5、把鸡肉丁炒到变色后再接着炒1分钟,把土豆放进去炒1分钟,再把胡萝卜放进去,多炒一会
6、倒入末过食材量的高汤或水,用大火烧开
7、把水烧开后改为小火,土豆块快煮熟了时把咖哩放进去,咖哩的多少根据个人口味来定,煮五分钟,再根据个人口味加适量的盐就做好了
8、做好了的成品