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来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版
食材介绍
培根4片 芦笋4根 红辣椒半个 黑胡椒碎适量 油盐适量
培根芦笋卷 的做法步骤:
1.准备好原材料;
2. 烧锅开水, 放入几滴油和适量的盐, 将芦笋放入里面去焯水;
3. 芦笋焯好后放在凉水冲一下;
4. 将培根对切成两半, 再将芦笋切成比培根宽点的段;
5.. 将芦笋和红辣椒放在培根的一端往上卷;
6.用泡过水的牙签将卷好的培根芦笋卷固定;
7. 将培根芦笋卷放入锅中小火慢慢煎;
8. 一面煎至金黄后翻面再将另一面煎至金黄,两面都撒些黑胡椒碎;
9.放入盘中码放好。
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