韩式料理，牛肉大酱汤，配上一碗热气腾腾的米饭，真的是令人忍不住大快朵颐呢。这么多韩剧里的美食情节，真的是很让人心动呢。

第一步，准备食材：牛肉500-600g，豆芽200g，蕨菜或者泡菜150g，大葱，蘑菇等。

 

第二步，准备灵魂酱料：辣椒粉6勺，汤酱油5勺，蒜蓉2勺，韩式辣酱2勺，香油1勺，胡椒粉适量，搅拌均匀即可。放在一旁备用。

  

第三步，准备牛肉汤，用上面所准备的牛肉，洋葱，大葱，生姜末，用大火煮沸。

第四步，将配菜清洗干净，焯水煮熟。

 

第五步，用之前准备好的灵魂酱汁与备好的青菜配菜搅拌均匀。多搅拌一会儿，是口感更好。

 

第六步，将调好的配菜倒入煮好的牛肉汤中，再放入适量的盐、鸡精进行调味，使鲜度发挥到最大。

 

最后一步，撒入葱花、青椒等，即可出锅。