欢迎来到美食园!

椒香葱油肉饼的做法

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

椒香是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。椒香肉饼样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

椒香油肉饼食材介绍

饺子(250g) 花椒面(适量) 一品鲜(酱油)(少许) 白芝麻(适量) 鸡精(少许) 盐(少许)

椒香油肉饼的做法步骤:

1.五花肉洗净切块

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

2.放进搅拌机里搅成肉馅

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

3.肉馅放进大碗里,打入一个鸡蛋,放进花椒面,胡椒粉鸡精生抽

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

4.顺时针搅拌至完全融合呈糊状

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

5.小洗净切细

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

6.加入一勺油,少许盐拌匀

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

7.案板上撒少许面粉,现成的饺子皮

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

8.铺上一张皮,涂上一小勺肉馅,尽量靠中间

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

9.撒上

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

10.错开一点盖上一张皮

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

11.同样抹上肉馅

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

12.再错开盖上一张皮

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

13.轻轻按压,从错开的地方开始卷起来

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

14.卷起来的样子

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

15.轻轻压扁

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

16.从一端卷起来,竖起来站好

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

17.用手按压成饼

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

18.抹一点油,撒上花椒面,白芝麻,再轻轻压一压,让芝麻粘牢了

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

19.想要椒香味淡一点的表面就不撒花椒面

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

20.热锅倒油,烧至七成热转小火,放饼

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

21.炸至边缘焦黄时翻面

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

22.捞出沥干油

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

23.想要香味更浓一点,花椒面和芝麻可以在多加一点

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

24.趁热享用,嘎吱嘎吱脆

椒香<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>油肉饼的做法

相关知识