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猕猴桃全蛋蛋挞的家常做法

来源: 美食园 编辑:美食园 访问手机版

  食材蛋挞皮10个、鸡蛋2只、猕猴2只、牛奶70克、绵10克、炼乳低筋面粉5克

  做法:(1)将猕猴剥皮,放在案板上切成小块,待用。

  (2)将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

  (3)随后,加入牛奶、加入绵白、搁入2勺炼乳、加入低筋面粉拌匀。

  (4)接着,用油格过滤。

  (5)然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入切好的猕猴、用勺子舀入牛奶蛋液。

  (6)最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。


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