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食材介绍
糖桂花适量 吉丁片4片半 水400ml
桂花冻的做法步骤:
1.先准备吉丁片4片(多一点也可以)
2.把它放在热水里搅拌融化(水应该有一点发黄)
3.然后把它倒在奶锅里煮沸后,加入糖桂花(可以根据自己的口味决定甜淡,稍微多放一点不然烧出来就没味道了)
4.然后把其倒在模具中,凉却后放入冰箱,一会儿就凝固了.(不要放在速冻中)
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