材料:
美国长米100公克，无盐
奶油60公克，
洋葱碎100公克，马铃薯丁50公克，红
萝卜丁50公克，
花生20公克，
核桃20公克，肉桂叶1片，盐少许，
胡椒粉少许，无
糖花生酱10公克，鸡
高汤100㏄
做法:
1.将美国长米
蒸熟；
花生酱与鸡高汤调开成
花生酱汁备用。
2.锅中放入50公克的无盐
奶油加热，爆香洋
葱碎，加入肉桂叶、盐和胡椒粉炒香，加入作法1的
花生酱汁煮至滚开，再加入马铃薯丁、
红萝卜丁用中火煮至熟。
3.
花生和
核桃混合，放入干锅用小火微炒至出味，加入蒸好的饭和10公克的无盐
奶油拌匀，与作法2的材料一起盛盘即可。
