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酸奶,鲜奶,豆奶营养哪个更好的问题,从营养成分和吸收角度来说是酸奶更好,酸奶在酵母菌类的作用下使奶的成分更加使人体更加易消化和吸收,从利用率角度是豆奶更高,因在动植物蛋白混搭后会大大提高利用率,加上豆中的含钙量优于奶,所以,三种奶中应是豆奶的营养更好些。
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